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II Jornadas Soberanía Alimentaria Otarra

La próxima semana se van a celebrar las segundas jornadas sobre soberanía alimentaria en Gipuzkoa. Las jornadas han sido organizadas por Otarra Bioelkartea, Asociación de consumo responsable con apoyo de la Diputación de Gipuzkoa  y el centro cultural Koldo Mitxelena. Adjunto aquí el cartel:

Cartel II jornadas
Cartel II jornadas

Se celebrarán la próxima semana, los días 20, 21, 22 de Octubre. Comenzarán entre las 17 o 18 horas con la proyección de una película relacionada, para comenzar las conferencias a partir de las 19h, hasta las 21h. Cada día habrá dos conferencias de unos 45-50 minutos cada una.

El día 20 se tratará el tema de las semillas como garantes de la soberanía alimentaria.

El día 21 se hablará sobre nuevas experiencias y avances en la agricultura ligada a la tierra.

El día 22 habrá una mesa redonda moderada por el periodista Mariano Ferrer, en la que se abordará el problema del despilfarro y su incidencia en la economía de un país.

Al finalizar se cenará en diferentes lugares con productos locales y de temporada.

Como actividades adicionales se incluye un teatro infantil orientado a la custodia y protección de las semillas a cargo de una compañía de teatro francesa llamada “les trois chemins” y una pequeña exposición de permacultura y agricultura regenerativa que yo mismo he preparado y que incluye un dispositivo de hardware abierto que he fabricado llamado AR Sandbox, que permite ver de forma interactiva conceptos como el ciclo del agua, erosión y pérdida de tierras, inundaciones o sequías, etc. Todos ellos fuertemente vinculados a la viabilidad de una agricultura sustentable y por tanto a la soberanía alimentaria.

AR Sandbox
AR Sandbox

Pues ya sabeis, si os pilla por aquí os esperamos. Os adjunto el enlace al programa de actos.

Folleto pag I

Folleto pag II

 

 

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